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The spiral system combined with the adjustable speed allows the processing to be adapted to different types of flours and hydration levels

Armadio refrigerato ventilato 2 porte +2°c/+8°c

The electromechanical glass washer with 350x350mm basket is a 350x350mm item designed for professional and daily use

Premium material: Made of high-quality stainless steel that guarantees corrosion resistance and maximum hygiene

Stampo 24 Muffin Ø cm 7 h 4 è uno stampo pensato per dare forma a preparazioni di pasticceria con precisione e regolarità

coppa triangolare Colour Glaze Hazelnut 23x16 cm kit The spiral system combined withcoppa triangolare Colour Glaze Hazelnut 23x16 cm coppa triangolare Colour Glaze Hazelnut 23x16 cm una coppa triangolare della linea Colour Glaze Hazelnut in stoneware, ideale per salse, contorni, piccoli assaggi, dessert e accompagnamenti. La forma consente di presentare porzioni contenute con ordine e attenzione al dettaglio. Si presta a ristoranti, hotel, catering e servizio tavola contemporaneo, dove anche i piccoli elementi del servizio