Salame al Cinghiale e Tartufo Nero di Norcia Legumi e Spezie E 'ottenuto da un impasto

E 'ottenuto da un impasto di vari tagli di carne (sapientemente scelti fra quelli della pancia del suino) e stagionato per appena una settimana

Il guanciale

Un qualcosa di unico

Cotto al forno

un regalo del passato dal sapore unico e antico

Salame al Cinghiale e Tartufo Nero di Norcia Legumi e Spezie E 'ottenuto da un impastoIl sapore del cinghiale sposa l'aroma ed il profumo del miglior tartufo di Norcia, di circa gr 400. Ad ogni fetta il gusto si risponde con forti e nuove sensazioni finora inaspettate, anche per i pi esperti buongustai. Un qualcosa di unico, prezioso ed immutabile grazie anche alla cura e passione con cui viene scelto ed usato solo il miglior tartufo raccolto nel miglior periodo. E 'il premio di una natura benigna che ha offerto solo a chi in grado di