Bruno Paillard Assemblage 2012 Stærð:75cl Gerjun fer fram á steinsteypu

Gerjun fer fram á steinsteypu og stáltönkum

20 dagar á hýði í 18000 ltr

sérstaklega ef hún er með buffaló-mozzarella

blackberry and plum fruit

100% Dolcetto

Bruno Paillard Assemblage 2012 Stærð:75cl Gerjun fer fram á steinsteypuBruno Paillard Assemblage 2012Bruno Paillard, champagne, Reims, France Ljs gulur, gylltur me silfruum bl, fnger, freying. rosku gul pera, fnleg blbrigi urrkara vaxta, grnt epli, sm mang og akasuhunang. Safarkt, glsilegt. Surnir vextir, g sra, fnlegt, steinefna kalkrk fer, undirliggjandi keimur af stum grapevexti. Langt og miki eftirbrag. 42% Chardonnay, 42% Pinot Noir, 16% Pinot Meunier 8 r hinu 12 mnui flsku eftir "disgorgement"