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Capacidad de carga: 28 kg (relación 1/20)Producción: Hasta 48 kg/hTipo de calefacción: GasVoltaje: 400 VDiámetro de la puerta: 802 mmSalida de vahos: 200 mmDimensiones: 98
Filtro: 4 mm
Quemador de fundición de 25 cm de diámetro
Su diseño ergonómico y funcional permite mantener altos estándares de calidad
Diseño compacto y funcional
EDENOX - ABATIDOR DE TEMPERATURA AM-161 CD Marca DIHR Capacidad de carga: 28 kgAbatidor Edenox AM CD Mxima Seguridad Alimentaria y Rendimiento Profesional El abatidor de temperatura Edenox AM CD est diseado para reducir rpidamente la temperatura de alimentos frescos y cocinados, preservando su frescura, higiene y calidad segn los estndares profesionales ms exigentes. Es una solucin imprescindible para cocinas de restauracin, colectividades y negocios de hostelera, garantizando procesos seguros y eficientes. Disponible en tres
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