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pescado a la talla o mariscos
sobre los característicos suelos de llicorella (pizarra) de la denominación
Cabernet Sauvignon
así como con sushi
plantadas directamente sobre su propia raíz
DOMAINE DES ROCHES NEUVES Les Mémoires, Saumur Champigny AOP | 2019 Tempranillo pescado a la talla oVariedades Cabernet Franc. Origen Saumur Champigny AOC, Valle del Loira, Francia. Terroir Parcela "Les Mmoires", incorporada a la finca en 2012, sobre suelo arenoso arcilloso de profundidad considerable sobre tuffeau. Viedo Finca fundada en 1850 por la familia Duveau en Varrains; adquirida en 1991 por Thierry Germain, sexta generacin de viticultores originaria de Burdeos. Certificada biodinmica desde 2002. Vinificacin Vendimia manual, despalillado y
US$ 263793.50
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