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con un color amarillo pálido que recuerda los tonos dorados del limón maduro
canela) y notas de fruta negra madura
final largo y aromas a tomillo y lavanda silvestre
ya por sí evolucionado y menos compacto que la uva fresca
frutillas y frambuesas
RABETLLAT I VIDAL GRAN RESERVA vp aylés con un color amarillo pálidoCava elaborado a partir de las mejores uvas de las variedades Chardonnay, Macabeo y Xarello procedentes de la finca. De color pajizo, destaca la formacin de espuma con burbujas finas y elegantes formando una corona uniforme y persistente. En nariz destacan los recuerdos a bollera y frutos secos. De agradable presencia en boca con un carbnico muy bien integrado, fino y elegante. Acidez equilibrada. Amplio y persistente con postgusto largo y muy
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