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Torta de almendras estilo Santiago
la reina del valle
Presenta un color rojo picota y ribetes violáceos
muy equilibrado
Graduación: 120%
RAMÓN BILBAO CRIANZA EDICIÓN LIMITADA champagne Torta de almendras estilo SantiagoEste vino se elabora 100% con uvas de la variedad tempranillo procedentes de fincas situadas entre los 450 y 700 metros de altitud en varios pueblos cercanos a Haro. Son viedos de baja fertilidad, principalmente arenosos y con escasa retencin de humedad que se vendimian manualmente. Tras una rigurosa seleccin manual de racimos en pequeas cajas, la uva vuelve a ser seleccionada en bodega. Tras la maceracin prefermentativa, la fermentacin se lleva a
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