Chicharo Deshidratado en Mitades Tamaño:5 kg Preparar chorizo artesanal requiere una

Preparar chorizo artesanal requiere una mezcla precisa de especias para lograr su sabor y aroma característicos

manteniendo un sabor neutro fácilmente combinable con rellenos dulces y salados

Ideal para frijoles de la olla

concentrando su sabor dulce e intenso

Producto ideal para cafeterías y pastelerías

Chicharo Deshidratado en Mitades Tamaño:5 kg Preparar chorizo artesanal requiere unaEl chcharo entra dentro de la clasificacin de las legumbres, y se le considerada uno de los alimentos nutricionales ms completos por su alto contenido de protenas, fibras, minerales y vitaminas. El chcharo tiene un sabor dulce, ligero, delicado y un poco herbceo, con textura terrosa, percibiendose como firme pero al ser comido es muy suave. Con el podras preparar platillos que van desde la elaboracion de galleta, panes y tortillas, hasta la creacion