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Elaborado a partir de pierna de cerdo cocida y sazonada con una mezcla de chile colorado y especias
ganglios y ningún tipo de materia extraña
Color y sabor auténtico y característico de la pierna de cerdo ahumada
Grasa Superficial: espesor de 0 mm
especias y con un ligero picor
Lomo Ahumado Aceto Elaborado a partir de piernaProducto cocido elaborado a partir del lomo de cerdo curado, ligeramente especiado y ahumado. De consistencia firme, suave y jugosa. Empaque: porciones de lomo empacadas de manera individual, en bolsa al vaco y termo encogida. Peso: entre . 9 y1. 40 kg y pieza individual 100g
