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Capacidad: 7 kg de carne aprox
no perderás sabor y tus platos quedarán jugosos
cocina y servicio alimentario
en interiores
Es ideal tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina en casa
Kit de Cuchillos Century profesionales termómetros para pollos Capacidad: 7 kg de carneLos cuchillos de la lnea Century se desarrollan especialmente para uso intenso. Reciben tratamiento trmico compuesto por templado (calentamiento de la lmina), subcero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) que les da vida larga y eficiente. La seguridad durante el manejo se debe a la comodidad del mango anatmico y ergonmico. De policarbonato con fibra de vidrio, se inyecta directamente sobre el
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