Almeja fina (Almeja de Carril) Tamaño:Grande o cuchillo ( <40 piezas por kg) Limpiaremos la sepia antes de

Limpiaremos la sepia antes de empaquetarla En anillas Fileteada en anillas

Origen FAO 27 Subzona IXa Aguas portuguesas y gallegas Método de producción Marisqueo

sanmartín

tiene 8 patas)

equivale a una pieza de bogavante azul

Almeja fina (Almeja de Carril) Tamaño:Grande o cuchillo ( <40 piezas por kg) Limpiaremos la sepia antes de*Cada unidad que aadas a la cesta, equivale a 500g de almeja fina. Tabla de tamaos Precio por kg Precio por unidad Mediana o marinera ( 50 a 70 piezas por kg) 42 kg 21 u Grande o cuchillo ( <40 piezas por kg) 80 kg 40 u DESCRIPCIN Y CUALIDADES: La almeja es un molusco bivalvo que vive en aguas saladas enterrada en la arena a no mucha profundidad (entre 5 y 30 cm). Posee dos conchas slidas simtricas unidas por un filamento que permite as su apertura y