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Oven - Grill Origin
The Entraña is one of the most sought-after cuts by meat lovers
Horno - Parrilla Origen
Posee una gran cantidad de grasa
Tiene forma rectangular con los extremos redondeados
Palanca Wagyu Peso:KG: 1,7 Oven - Grill OriginCorte que forma la pared ventral del abdomen junto con la tapabarriga. Tiene forma rectangular con los extremos redondeados, plana, delgada y desprovisto de grasa, con una consistencia moderadamente firme. De sabor muy suave y de color rojo oscuro. Aunque es bastante dctil, a la parrilla queda perfecta. Caractersticas Fresco Tipo uso Opcional Parrilla Sartn Origen Nacional
