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Puntuación The Wine Advocate 94 Puntos 2020
rojos y negros
Producción 18
lo que lo clasifica como Extra Brut
aceitunas negras
LES BLEMONTS CHÉNAS 2022 Gigondas Puntuación The Wine Advocate 94Les Blmonts, de Domaine Thillardon, nace en viedos de ms de 50 aos en la zona baja de Chnas, justo colindando con Moulin a Vent. Las cepas de Gamay crecen sobre suelos de arcilla y manganeso, trabajadas bajo prcticas biodinmicas. El Gamay se vinifica con racimos enteros, levaduras autctonas y una crianza suave en foudres, sin maquillajes. El vino madura en barricas usadas y depsitos de cemento, lo que permite conservar su energa natural. Un vino con
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