ambiente Refrigerante FMRP-270 863 litros 5 10 307 × 60 × 104 -2 a +8 Hasta 38 °C R134a Una solución de gran volumen y alto rendimiento para instalaciones con grupo remoto
Prohibido: No lavar el bloque motor con chorro directo ni en lavavajillas
Gracias a su sistema de convección mediante aire caliente
mariscos y alimentos que requieren distintos acabados de cocción
El calentador de infusionar se apaga y el calentador de mantener calor se enciende
RATIONAL - ICOMBI CLASSIC 10-1/1 GAS Marca DYNAMIC ambiente Refrigerante FMRP-270 863 litrosHorno Mixto Profesional Rational iCombi Classic 10 1 1 Potencia, Eficiencia y Versatilidad en Cocinas Profesionales El iCombi Classic 10 1 1 de Rational es un horno mixto profesional diseado para ofrecer alto rendimiento, eficiencia energtica y mxima versatilidad en cocinas profesionales. Este equipo sustituye numerosos sistemas de coccin convencionales, permitiendo asar, hornear, cocinar al vapor, frer, estofar o cocinar a la parrilla con resultados