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Procesos y Productos:Industría de panadería mecanizada
Ideal en ensaladas
El camote morado es la variedad que tiene una textura mas seca
Azúcares añadidos: 53g
pero con un ligero picor
Hoja de Eneldo Deshidratada Tamaño:25 kg Procesos y Productos:Industría de panaderíaEl eneldo es una hierba aromtica de sabor fresco, ctrico y ligeramente anisado, con un toque herbceo suave. Su aroma es intenso, limpio y penetrante, evocando notas ctricas y de hierba fresca. Es fundamental en la cocina nrdica y del este de Europa, siendo el acompaante clsico del salmn, pescados, encurtidos, yogur, papas y ensaladas, idealmente aadido al final de la coccin para preservar su aroma.
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