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Su estructura en acero inoxidable y su sistema de frío forzado garantizan eficiencia
Temperatura de trabajo: -16 ºC a -24 ºC
gran capacidad y climatización precisa
Sujeción mediante 8 varillas
que permite controlar y visualizar el ciclo de secado con facilidad
EDENOX - BAÑO MARIA SECO CON RESERVA SBMRS banos-maria Su estructura en acero inoxidableBao Mara Seco con Reserva SBMRS Edenox El Bao Mara Seco con Reserva SBMRS de Edenox est diseado para mantener los alimentos calientes en condiciones ptimas de servicio, con un sistema de funcionamiento sin agua que aporta mayor practicidad y eficiencia en cocinas profesionales. Caractersticas principales Funcionamiento sin agua Construccin en acero inoxidable AISI 304 18 10 con cuba embutida Reserva inferior caliente Cuba embutida con esquinas
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