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a menta y anís
galletería
Se utiliza mundialmente tanto para potenciar sabores en guisos
Este chocolate es tan belga como puede ser
Se puede usar en guarniciones
Semilla de Alcaravea Tamaño:10 kg a menta y anísLa alcaravea es una semilla aromtica parecida al ans e hinojo, pero con un ligero picor. Es usada mayoritariamente en repostera , pero tambin tiene aplicaciones en platos salados. Con ella se elaboran panes, repostera y encurtidos, aunque ha de usarse con moderacin dado su intenso sabor.
