acompaña bien un mole oaxaqueño o un postre de cajeta
conocida localmente como "piedra azul"
y es perfecto en asados al aire libre
Certificación de producción 100% orgánica desde 2017
situado en una amplia terraza por encima del pueblo de Dizy
LAGAR DE COSTA, Rias Baixas DO, Albariño | 2024 Langhe acompaña bien un mole oaxaqueñoVariedades Albario. Origen Ras Baixas DO, Galicia, Espaa. Terroir Viedos en la parroquia de Castrelo, en el complejo intermareal Umia O Grove, frente a la isla de A Toxa, en la subzona de Val do Salns; suelos predominantemente arenosos a apenas unos metros del mar. Vias con un promedio de 40 aos, algunas de ms de 50. Viedo Bodega familiar en la costa atlntica, cuyo origen se remonta a los primeros cultivos de Albario de la bisabuela de la actual