Coglioni di mulo - palle di Nola di carne suina 500 g Rustici l'impasto è spugnoso senza mai

l'impasto è spugnoso senza mai risultare fastidiosamente elastico: ve ne accorgerete affondando la forchettina

Perchè è un prodotto che piace a tutti

E' un piatto che nasce per le tavole natalizie ma che ci viene ormai richiesto durante tutto l'anno

ricotta di mucca

Perchè ve li consigliamo

Coglioni di mulo - palle di Nola di carne suina 500 g Rustici l'impasto è spugnoso senza maiChe le vogliate chiamare palle di Nola o coglioni di mulo, questo salume di certo non passa inosservato! Probabilmente tra i salumi del Sud con la macina pi grossa ma ben stagionato e asciutto, affinch il connubio sia pi che indovinato! Per veri carnivori, scherzi a parte ovviamente! Cosa amiamo di questo prodotto? Il sapore della leggera affumicatura ed il suo calibro irregolare, che permette di provarne la parte pi nervosa e la parte centrale pi