Syrah DOP Valle d'Aosta Rossi Les Crêtes Ugni-Blanc con un potenziale di invecchiamento

con un potenziale di invecchiamento eccezionale che promette evoluzioni aromatiche sorprendenti negli anni

Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a una fermentazione in acciaio a temperatura controllata per preservare l’integrità aromatica

caratterizzate da suoli argillosi e calcarei

Terroir: Le uve provengono da una selezione di circa quindici Cru

arricchito da sfumature speziate di pepe nero e note balsamiche

Syrah DOP Valle d'Aosta Rossi Les Crêtes Ugni-Blanc con un potenziale di invecchiamentoOrigine: Valle dAosta, Italia Vitigno: Syrah Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Intenso e complesso, con note di frutti di bosco maturi, mora e ciliegia, arricchiti da sentori speziati di pepe nero, liquirizia e leggere sfumature di tabacco e vaniglia. Sapore: Secco, di grande struttura e armonia, con tannini vellutati e ben integrati. Al palato rivela una freschezza vivace, accompagnata da una mineralit che riflette il