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Aging for about one year in large oak barrels allows the grape's youthful exuberance to be tamed
vanigliate e accenti briochati
Questa non è una cantina tradizionale
arrivando in distilleria ancora umide e cariche degli aromi dell’uva
The current cellar
Gavi del Comune di Gavi 2024 | Palladino Molinara Aging for about one yearOttenuto esclusivamente da uve Cortese coltivate allinterno del Comune di Gavi, un vino fresco e di grande bevibilit. Il profumo fruttato e floreale con note minerali, il sapore piacevolmente secco, elegante, dallacidit ben bilanciata e dal finale delicatamente ammandorlato.
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