Birrificio Menaresta | La Verguenza | 7,5% | Polykeg 24 Lt. Cauzione erbacee e amare in un

erbacee e amare in un profilo tipicamente britannico

agrumate e un amaro resinoso

note di cacao

ma anche “caprone” in lingua tedesca

La Porter Porter da 5

Birrificio Menaresta | La Verguenza | 7,5% | Polykeg 24 Lt. Cauzione erbacee e amare in unLa Verguenza la Double IPA del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr e