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All’assaggio è fresco
dagli aromi fini
di buona freschezza e mineralità
seguita da una salinità elegante e una leggera tannicità
ricorda anche spezie scure
Vernaccia DOC Riserva 2008 - Silvio Carta All’assaggio è frescoVernaccia di Oristano DOC dal colore oro antico. Al naso rivela intriganti sensazioni di miele di castagno e amaretto, burro, caff e cotognata, macchia mediterranea e note smaltate. In bocca una Vernaccia dal sapore articolato, moderatamente dolce e fresco, quasi liquoroso, chiude con persistenza di mandorla amara.