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Al naso: rivela una profonda mineralità e una corrispondenza gusto-olfattiva estrema
Colpisce per l'equilibrio tra la vinosità tipica dei grandi Pinot Noir del sud della regione e una verticalità minerale che pulisce il sorso
Selvaggina: tradizionale con la lepre in umido o cinghiale in dolceforte
Note di fiori bianchi
Alla Vista: si distingue per un colore rosa cerasuolo intenso con riflessi ambrati e ramati
Passito Albamarina - Cantine Barbera Friulano Al naso: rivela una profonda100% Catarratto Vino dolce Albamarina l'espressione pi dolce e solare della Sicilia di Menfi, interpretata con la sensibilit artigianale di Marilena Barbera. Prodotto interamente con uve Catarratto, questo passito nasce da vigne che guardano il mare e beneficiano di una ventilazione costante, fondamentale per l'appassimento naturale dei grappoli sulla pianta e sui graticci. Cantine Barbera lavora con un approccio di minimo intervento, lasciando che il
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