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Filetto di Razza Cinta Senese in pezzo intero
Ideale per chi cerca un arrosto bovino concreto
La prugna dona una nota rotonda e piacevole
Macinato di vitella
Coda alla Vaccinara
Luganega di Agnellone Suffolk per Sopravvissano al Finocchio Selvatico best-seller Filetto di Razza Cinta SeneseLuganega di Agnellone Suffolk e Sopravvissano al finocchio selvatico, salsiccia fresca dal gusto ovino pieno e aromatico. una preparazione rustica e saporita, pensata per chi cerca una salsiccia diversa dal solito, pi intensa e profumata. La sua peculiarit labbinamento tra carne di agnellone e finocchio selvatico, che dona freschezza e carattere alla cottura. Perfetta alla griglia, in padella, al forno o sgranata per sughi e piatti rustici.
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