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Cabernet Franc 15% and Petit Verdot 7%
Affinamento: 30 mesi in botti di rovere di Slavonia e circa 18 mesi in bottiglia
framed by delicate spicy and balsamic hints
appropriately tannic and very persistent
it is straightforward
Cesari Il Bosco 2018 Amarone Classico della Valpolicella DOCG Veneto CASA EMMA Cabernet Franc 15% and PetitTipo: Vino rosso fermo Regione: Veneto Gradazione alcolica: 15,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Corvina Veronese 80%, Rondinella 20% Affinamento: 3 anni in botte grande e barriques; 12 15 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino intenso con riflessi purpurei. Al naso caratteristiche note di ciliegia su sfondo speziato, caco e mandorle amare. Al palato caldo e vellutato, pieno ed elegante con tannini di impalpabile consistenza.
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