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Aging: 10 months in second-use French oak barriques and French oak tonneaux
Descrizione: Colore intenso e scuro preannuncia bella concentrazione
mandarin peel
making it long and decidedly pleasant
Affinamento: 12 mesi in legno (essenzialmente rovere e in piccola parte ciliegio)
Oddero Barolo DOCG 2018 Piemonte Vino Frizzante Metodo Ancestrale Aging: 10 months in second-useTipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo Affinamento: 30 mesi in botti di rovere austriaco e di Slavonia, 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso granato brillante. Al naso assai gradevole, intenso ed etereo, molto persistente, a volte speziato, con sentori di tartufo, liquirizia, fiori appassiti. Al palato asciutto, con tannini importanti e pieni.
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