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Riesling Renano e Chardonnay coltivate in piccoli appezzamenti sui versanti montuosi della Valcamonica
prendono vita i due vini ad Indicazione Geografica Tipica: "Terre Alte Valcamonica Rosso"
sapidità e mineralità finale
Si abbina ad arrosti saporiti
vengono piantati i primi vitigni (Merlot per le uve a bacca rossa e Incrocio Manzoni per le uve a bacca bianca)
Vino Rosso IGT "Camunnorum" Rocche dei Vignali Riesling Renano e Chardonnay coltivateL'aziendaRocche dei Vignali nasce nel 2003 da un piccolo gruppo di agricoltori e oggi conta circa 20 soci che coltivano una superficie di 12 ettari nel territorio dellIGT Valcamonica. La cantina di Rocche dei Vignali sorge a Losine, nel cuore della Valle Camonica. Qui il vino prende forma in un ambiente controllato ottimale, che ne rispetta a pieno le caratteristiche organolettiche. La sintesi di tradizione e innovazione, unita allesperienza maturata
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