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Cantina: Antoine Sanzay
Informazioni aggiuntive: Fermentazione con lieviti indigeni e macerazione per 20 giorni
Note di frutti rossi
successivamente si passa alla pressatura soffice e alla fermentazione in cemento a temperatura controllata
Affina in legno piccolo e in bottiglia
Teran 2020 Barolo Cantina: Antoine SanzayCantina: Skerk Provenienza: Carso Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Terrano Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 11% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea in tini di legno senza raspi, affinamento in botti di legno di diversa grandezza e imbottigliato senza filtrazioni
