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con pomodorini
Sashimi di tonno (6pz)
con olio extra vergine
in marinatura di aji amarillo e lime
gamberi al vapore in marinatura di latte di cocco e lime
LATINO con pomodoriniCeviche di branzino, ombrina, capesante, totano e gamberi al vapore, in marinatura di aji amarillo e lime, con avocado, peperoncino e coriandolo