Grappa di Malvasia Dolci e Spumanti si accompagna con dolci e

si accompagna con dolci e dessert come le tipiche paste di meliga (mais)

Vinificazione: Macerazione per 4-6 giorni a temperatura controllata

Sapore: extra dry

Vitigno di maturazione particolarmente precoce in grado di dare vini bianchi che spiccano per l’intensità dei profumi e la piacevolezza al palato

Il Nebbiolo

Grappa di Malvasia Dolci e Spumanti si accompagna con dolci eGrappa giovane, nasce da vinacce di Malvasia di Castelnuovo Don Bosco distillate secondo il tradizionale metodo in corrente di vapore. Viene affinata per un periodo minimo di 6 mesi in contenitori di acciaio. Le vinacce, provenienti dalla nostra Cantina, vengono distillate dopo un breve periodo di fermentazione. Nitida e brillante allaspetto, esprime con naturale immediatezza fragranti aromi di uva matura. Delicata e morbida al palato sprigiona