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Alla vista: rosso rubino vivace e brillante
Abbinamenti: vino di eccezionale versatilità
100% Sangiovese - Rosso - 40 mesi in botte da 50 hl e 30 hl di rovere di Slavonia
La vinificazione in tonneaux
quasi materico
Champagne Cuvèe Racines de Trois Brut s.a. - Waris-Larmandier Ciliegiolo Alla vista: rosso rubino vivace60% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier fermenta parte in acciaio e parte in legno grande, malolattica parzialmente svolta Lo Champagne Racines de Trois Brut di Waris Larmandier una cuve d'assemblaggio che, come suggerisce il nome, affonda le sue radici nei tre grandi territori della regione: la Cte des Blancs, la Montagne de Reims e la Cte des Bar. Questa etichetta rappresenta la sintesi stilistica della visione biodinamica dei fratelli
