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ma anche le verdure
viene prodotto in quantità molto ridotte (5/6 litri all’anno)
Invecchiato almeno 12 anni
Periodicamente
mentre si svelano con leggera intensità l'amaro e il piccante
Acetaia Zanfi 1857, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio ma anche le verdureFondata nel 1857, l'Acetaia Zanfi 1857 stata curata da quattro generazioni di persone della famiglia Zanfi: Remigio, Pio, Aldo e ora la signora Fiorella. La quantit prodotta ogni anno limitatissima, ma racchiude tutta la personalit eccentrica di Fiorella, che non ha dubbi sulla qualit del suo prodotto e lo promuove con orgoglio. Invecchiato almeno 25 anni. Ingredienti: mosto d'uva cotto. Contiene solfiti naturali. La confezione contiene la bottiglia
US$ 29.00
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