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agenti lievitanti (difosfato sodico e carbonato acido di sodio
confettura di frutti di bosco
succo di albicocca 5%
emulsionante: lecitina di SOIA
cacao in polvere (cacao 22/24%)
Torta marronita Dimensione:40x60 cm (40-50 pers.) agenti lievitanti (difosfato sodico eDisponibile in diverse misure Composizione: pan di spagna al cioccolato, crema Chantilly ai marroni, bagna analcolica per pasticceria, granella di cioccolato al latte, marroni canditi. Ingredienti: UOVA fresche pastorizzate, zucchero, farina di FRUMENTO, BURRO (da LATTE), farcitura: crema ai marroni 40% (LATTE fresco intero, crema di LATTE, crema di marroni 10% (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio, aroma naturale vaniglia Bourbon), zucchero,
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