Bourgogne Blanc AOC Les Femelottes Regione-Veneto Un’etichetta che esprime i caratteri

Un’etichetta che esprime i caratteri più tradizionali della denominazione del Barolo

conferisce a questo rosé una grande bevibilità

ma anche un oggetto di stile

orecchiette al pomodoro e risotto con funghi porcini

mentre il Pinot Noir aggiunge struttura

Bourgogne Blanc AOC Les Femelottes Regione-Veneto Un’etichetta che esprime i caratteri"Les Femelottes" una parcella situata a Puligny Montrachet, a soli tre metri dal confine ufficiale dellappellazione omonima. Un terroir deccezione per un Bourgogne Blanc, che regala un vino sorprendente per eleganza e tipicit. Le viti di Chardonnay, con unet media di 40 anni, affondano le radici in suoli argillo sabbiosi ad alta densit di impianto (10. 000 ceppi ha), contribuendo a una straordinaria concentrazione aromatica. La vinificazione prevede