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Profumo: Bouquet complesso con note dominanti di prugne
Il vino non subisce processi di filtrazione
beneficiando della vicinanza dell'estuario della Gironda che modera le temperature
Questo lungo affinamento sviluppa il profilo aromatico complesso e arricchisce la struttura del vino
Premi e punteggi: Annata 2020: James Suckling 97/100
Parcela 7 - Cabernet Sauvignon/Petit Verdot/Merlot/Cabernet Franc Viña von Siebenthal Umbria - Lazio Profumo: Bouquet complesso con noteOrigine: Panquehue, Valle dell'Aconcagua, Cile Vitigno: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc Colore: Rosso intenso brillante Profumo: Bouquet sottile di ribes rosso e bacche rosse, con tocchi di sottobosco, nocciola ed erbe aromatiche Sapore: Al palato di corpo medio, con tannini morbidi e frutta rossa pura mescolata a pepe nero, salvia e carni stagionate. Ben equilibrato e fresco, con un finale armonioso e in sintonia con
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