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- Uve: Pinot Nero
Colore: ambrato con riflessi ramati
Ottenuto da uve Folle Blanche provenienti da vigne di 60 anni coltivate su suoli scistosi
GIALLO DI TOCAI DAL RONCO PITOTTI IN MANZANO IGT 1
legni nobili e frutta matura
Brutal Orange Macabeu Vin de France - Domaine Matassa ANNATA:2024 - Uve: Pinot NeroBrutal Orange Macabeu Domaine Matassa Vin de France un vino orange artigianale prodotto da Tom Lubbe nel Roussillon, con uve 100% Macabeu provenienti da vecchie vigne coltivate in biodinamica. Fa parte del progetto Brutal, etichetta condivisa tra vignaioli naturali per vini radicali e senza compromessi. Questo orange wine fermenta spontaneamente a grappolo intero con macerazione sulle bucce, senza filtrazioni, chiarifiche n solfiti aggiunti. Colore:
