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Birrificio Menaresta | Birra Madre | 4,8% | Polykeg 16 Lt. Distillerie Francoli Scura all'aspetto ma leggera in

Description

Scura all'aspetto ma leggera in bocca

Note di malto d'orzo

cioccolato

erbacea e pulita: la pils di una collab insolita

Una single hop NEIPA che dimostra come la semplicità

Birrificio Menaresta | Birra Madre | 4,8% | Polykeg 16 Lt. Distillerie Francoli Scura all'aspetto ma leggera inLa Birra Madre il capolavoro del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr e

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