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Affinamento: lunga maturazione sui lieviti secondo il metodo classico
Rum Vieux Agricole Martinique (Astuccio) – Depaz
spezie leggere e note erbacee
Pinot Nero 2020 Colli Orientali Friuli DOC Rosso – Le Due Terre
Bollinger La Grande Année 2014 Champagne Rosé è uno Champagne raffinato e strutturato
Castello di Neive Arneis Montebertotto 2022 Francia Affinamento: lunga maturazione sui lievitiCastello di Neive Arneis Montebertotto 2022 un bianco fresco e aromatico, espressione autentica del vitigno Arneis nelle Langhe. Colore: giallo paglierino brillante. Profumo: agrumi, pesca bianca, fiori di campo e leggere note minerali. Sapore: equilibrato e sapido, con una buona acidit e un finale persistente. Temperatura di servizio: 8 10C. Perfetto con antipasti leggeri, piatti di pesce e formaggi freschi.
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