Irancy rouge les vieilles Vini viti vinct avallon Olio Colore: giallo brillante con perlage

Colore: giallo brillante con perlage fine e continuo

·       Affinamento: alcuni mesi in vasche di cemento

seguiti da sentori di brioche

chiusura minerale e persistente

prodotto sulle pendici dell’Etna

Irancy rouge les vieilles Vini viti vinct avallon Olio Colore: giallo brillante con perlageNome: Irancy Rouge "Les Vieilles" Vini Viti Vinci, Avallon Annata: (da indicare) Colore: Rosso granato profondo Profumo: Note intense di frutti rossi maturi, prugne secche, accenni di tabacco e terra bagnata Sapore: Corposo, avvolgente, con tannini vellutati e una lunga persistenza su note di frutti neri e spezie dolci Abbinamenti: Brasati, carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati