Contrada Bianco di Merlot Ticino DOC Anno:2024 che spazia con impeccabile grazia

che spazia con impeccabile grazia dalla frutta fresca matura alle spezie dolci

emergono delicate note vegetali e ricordi di tannino che conferiscono un carattere deciso e leggermente ruvido

L'aerazione dello champagne rivela note più fruttate come albicocca

garantendo una piacevole esperienza gustativa che difficilmente lascerà la bottiglia piena per lungo tempo

è rinomata per i suoi vigneti che si estendono dolcemente sulle colline

Contrada Bianco di Merlot Ticino DOC Anno:2024 che spazia con impeccabile graziaVinificazione: Il mosto fiore bianco delle uve rosse Merlot viene ottenuto grazie ad una diraspatura parziale e pigiatura delle uve seguita da una spremitura molto soffice. Il mosto fiore ottenuto fermenta in vasche in acciaio inox ad una temperatura di 18 20 C. Per mantenere la freschezza e la sapidit, il Contrada non subisce la fermentazione malolattica. Colore: Giallo paglierino. Profumo: Complesso e delicato. Fruttato e fresco, con sfumature