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conferendo al prodotto un'aura di esclusività senza pari
è un'espressione di eccellenza enologica
il Cancellaia si dimostra un compagno ideale per una vasta gamma di piatti
La sua storia inizia con la prima annata prodotta nel 1988
un vino dotato della prestigiosa classificazione IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Barbera d'Asti DOCG "Bricco dell'Uccellone" Anno:2021 conferendo al prodotto un'aura diLa Barbera dAsti DOCG Bricco dell'Uccellone di Braida un capolavoro enologico che incarna perfettamente l'essenza del territorio astigiano, un vino che spicca per eleganza e complessit. La sua produzione segue un processo di vinificazione estremamente curato: la macerazione sulle bucce, a temperatura controllata, dura 20 giorni, favorendo l'estrazione di colore e tannini, che donano al vino struttura e profondit. Successivamente, il vino matura per 12
