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Una selezione di Nero d’Avola d’alta collina e Cabernet Sauvignon insieme per raccontare le potenzialità del vitigno siciliano
Temperatura di servizio: 10-12° C
Il contatto con le bucce dura circa tre
Affinamento: 4 anni in fusti di rovere francese costantemente colmi
sentori di spezie orientali
Brunello Di Montalcino DOCG 2017 cl.75 - Sassetti Livio Pertimali liquori Una selezione di Nero d’AvolaSASSETTI LIVIO PERTIMALI Il Brunello di Montalcino nasce in una tenuta storica. Pertimali Sassetti coltiva vigne a nord est della collina di Montalcino, in una zona da sempre tra le pi vocate. Il podere si estende su 16 ettari, con unesposizione rivolta a sud est, caratterizzata da un clima fresco e con buone escursioni termiche. Le uve di Sangiovese grosso provengono da una selezione di varie vigne della tenuta, coltivate nellarea di Montosoli su
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