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di caffè e cioccolato con riflessi tendenti al marrone/rubino
soprannome di famiglia nel suo paese vicino Latisana
Una APA da 5% vol
Una Hefe Weizen a 5
è la Dark Belgian Strong Ale del catalogo — la beniamina del birrificio
Zona Mosto ∣ Self Care ∣ 4,6% ∣ Polykeg 24 Lt. Gennaio di caffè e cioccolato conLa Self Care da 4,6% vol. di Zona Mosto: la Pale Ale core del birrificio di Rho. Base di malto d'orzo, frumento e avena per un corpo morbido e una bassa amarezza che lascia spazio a note fruttate, floreali e erbacee. Fermentata con lievito inglese. Il birrificio Zona Mosto nasce nel 2022 a Rho (MI), alle porte di Milano, dalla sinergia dei fratelli Aris ed Erides Di Marco. Il progetto prende forma durante la pandemia, quando Aris era birraio a Londra.
