Salame Felino 350 g Formaggi L’olio extra vergine di oliva

L’olio extra vergine di oliva Badevisco varietà Itrana è un olio extra vergine fruttato medio

Proteine 9

Ottimo su marinate di tonno

tempo e rischio meritano una cagliata viva e adatta per lo sviluppo aromatico da lunga stagionatura

Abbinamento perfetto con affettati della nostra selezione e pietanze a base di carne

Salame Felino 350 g Formaggi L’olio extra vergine di olivaIl Salame Felino IGP il salame per eccellenza: il suo nome deriva dalla cittadina dei Colli Parmensi in cui viene prodotto. Ha una tradizione antichissima: il primo documento in cui si parla di salame con riferimento a Parma risale al XV secolo. Che cosa rende cos speciale il Salame Felino IGP? Il suo essere un salame dal gusto pieno ma non eccessivamente salato, insieme con le caratteristiche del territorio: grazie alle sue condizioni di temperatura,