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- 800g costata (2 da 400g)
Nella carne di razza Limousine
Perfetto per chi ama scoprire sapori autentici e valorizzare ogni parte dell’animale
sottofesa)
il diaframma è un muscolo sottile e ricco di sapore
Costata Singola Porzione da:500 gr - 800g costata (2 daLa Costata Singola, proveniente dalla prestigiosa razza Limousine della Valchiavenna, un taglio che esalta la tradizione culinaria con la sua straordinaria tenerezza. Il suo sapore ti garantir un'esperienza di gusto unica.
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