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alle minestre leggere
da qui parte la storia casearia della famiglia Bagnod
di colore paglierino
Pigiatura e diraspatura delle uve
Bouquet: rosa rossa
Dolcetto D'Alba Dosso Doc Ca' de' Rocchi alle minestre leggereIl Dolcetto dAlba Dosso rosso rubino intenso con riflessi violacei nellunghia. Al naso vinoso, con note di frutta rossa piacevoli e tipiche. Al gusto secco, amarognolo, moderatamente acido e armonioso. ideale con primi piatti, pizza e pasti leggeri; servito leggermente fresco pu essere gustato anche durante un aperitivo.
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