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Profumo: Elegante e aromatico
Si percepiscono anche sentori di mela verde
la fermentazione avviene spontaneamente e il vino resta a contatto con le bucce prima della maturazione in acciaio e dell’affinamento in bottiglia
Profumo: ginepro intenso
I sapori di frutta continuano a emergere
Champagne de Venoge Cordon Bleu Brut Basilicata Profumo: Elegante e aromaticoLo Champagne de Venoge Cordon Bleu Brut prodotto dalla storica maison de Venoge nella regione della Champagne, in Francia. Appartiene alla denominazione Champagne AOC ed ottenuto da 50% Pinot Nero, 25% Chardonnay e 25% Pinot Meunier, un assemblaggio che combina struttura, freschezza e morbidezza. La cuve comprende circa il 25% di vini di riserva e affina per tre anni sui lieviti. La prevalenza del Pinot Nero definisce uno stile rotondo e vinoso,
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