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le razze che compongono questa selezione sono tra le più rinomate: la Rubia Gallega
piacevole al TAGLIO e succulenta
che conferiscono una lunga persistenza in bocca
Origine: Spagna
Chica Reina animale proveniente dalla penisola iberica
Frisona Italiana - Costata Taglio:1500 gr le razze che compongono questaLa carne si presenta con una notevole marezzatura, molto tenera, piacevole al TAGLIO e succulenta, in grado di sprigionare un gusto unico che accompagner ogni boccone. Perfetta per una grigliata tra amici, dal gusto deciso ma non invadente che va assolutamente provata da tutti i carnivori.
