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fine e poco fibrosa
taglio magro
perfetto da servire freddo con la sua salsa
È ideale per chi cerca una carne pregiata
È ideale per preparare un vitel tonné morbido
Taglio Vitel Tonné Pezzatura:600g fine e poco fibrosaTaglio per vitel tonn, ricavato da carne di vitella magra e compatta, nota per mantenere una fetta pulita dopo la cottura. ideale per preparare un vitel tonn morbido, delicato e facile da affettare, perfetto da servire freddo con la sua salsa.
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